J. P.

Stopnja izobrazbe: Višja šola (VIa)
Naziv izobrazbe: Strokovnjak za restavracijo
Lokacija dela: Po Sloveniji
Spol: moški
Izkušnje: od 2008 redno zaposlen kot Vodja Hotel Sežana d.o.o.( lastnik Kompas MTS ), od 2006 do 2008 , redno zaposlen v podjetju Marché d.o.o. kot F&B Manager. Moje naloge so obsegale: vodenje in upravljanje z kadrom, gosti in sistemom, uvajanje novih proizvodov, spremljanje življenskega cikla proizvoda, analize, spremljanje tržišča, vodenje in kontrola letnega proračuna, planiranje prodaje (letni plani, mesečni plani, analize doseganja planov) tržni deleži, investicije, priprava/prevodi tekstov za proizvode. Predhodne zaposlitve: Casino Ljubljana kot F&B Manager, Gamil d.o.o. kot Vodja gostinstva in turizma, Party Management XY Domžale d.o.o. kot Direktor podjetja za Catering Gostišče ŠPORN Radomlje kot vodja restavracije in penziona, Hotel Lev kot vodja izmene
Dodatna znanja: Računalništvo: Okolje Windows, MS Office (Word, Excel), Internet, elektronska pošta. Pridobljena znanja na področju: Analiza trga, Vodenje blagovne znamke, Finančna analiza projektov, Vodenje projektov, Vpisovanje v računalniško bazo podatkov, Arhiviranje, urejanje pošte, Sestavljanja dopisov, Komuniciranje s strankami. Mednarodno priznanje na področju šolanja toplih napitkov (kava, čaj), Opravljen izpit iz Pedagoško, andragoško usposabljanja mentorjev Tuji jeziki: Nemški, aktivno, uporabljam dnevno , Angleški, Francoski in Italijanski, osnovno razumevanje Vozniški izpit: B kategorije
Področja dela: Gostinstvo in turizem

Želim več informacij o kandidatu

  • obvestila za podjetja o novih kadrih
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.